A budapesti születésű doktornő 1971-ben szerzett általános orvosi diplomát a Budapesti Semmelweis Egyetemen, 1978-ban belgyógyászati, 1982-ben pedig kardiológiai szakvizsgát tett. Az Országos Kardiológiai Központban dolgozott 2002-ig, amikor átvette a II. kerületi Önkormányzat Egészségügyi Szolgálata kardiológiai részlegének, a Pulzus Központnak a vezetését. Nevéhez fűződik a Fillér utcai központ modernizálása és eszközparkjának fejlesztése. Az intézetben évente mintegy 22 ezer esetet látnak el.
Mindig nagy elkötelezettséggel és felelősséggel látta el a második kerületi lakosok kardiológiai profilú gyógyítását és gondozását. 45 éves orvosi pályafutása során a doktornő szívén viselte betegei sorsát, átérezte kiszolgáltatott helyzetüket. Fáradtságot nem ismerve, a megelőzés fontosságát szem előtt tartva, a napi munkán túl rendszeresen részt vett a felnőtt lakossági szűrések szervezésében és lebonyolításában. A II. kerületi betegellátásban végzett munkája elismeréseként 2013-ban polgármesteri dicséretben részesült. Dr. Hankóczy Judit 2017-ben vonult nyugdíjba.